INGREDIENTES
8 mazorcas de maíz, preferiblemente los granos más maduros y grandes
1/2 litro de leche
2 tazas de leche condensada
2 tazas de té
1 cucharada (café) de sal y canela para espolvorear
Tiempo de preparación:
00:50 min
Rendimiento:
5 porciones
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MODO DE PREPARO
1. Después de quitar la pajita, corte los extremos de la mazorca.
2. Retire los frijoles con un cuchillo.
3. Batir el maíz con la leche en la licuadora.
4. Batir la mezcla hasta que quede suave.
5. Luego usa un colador para quitar el bagazo.
6. Para condimentar la papilla, coloque las dos tazas de leche condensada, las dos tazas de azúcar y la sal de mesa.
7. Mezclar y verter en el bol que se llevará al fuego.
8. En la estufa, es necesario remover lentamente todo el tiempo hasta que hierva.
9. Se necesitan unos 20 minutos hasta que la papilla llega al punto correcto, donde comienza a enredarse.
10. Coloque todavía caliente en una fuente y espolvoree la canela
11. Sirva a continuación
