La producción de carne de pavo con fines comerciales requiere algunos cuidados importantes, ya que si el ave se somete a condiciones inapropiadas, su sabor puede cambiar y perder calidad. Un error común cuando se trata del tema de la cría de animales es que los futuros empresarios están demasiado preocupados por la cantidad de…
Los beneficios del cilantro .Antes de enseñar a plantar cilantro, ¿qué tal si hablamos un poco más de esta planta y sus beneficios? El cilantro, también conocido como perejil chino, es una planta extremadamente nutritiva con principios medicinales. Los egipcios usaban el cilantro para ayudar a tratar los problemas digestivos y el dolor articular. Hoy…
Planta herbácea de hasta 25 cm de altura, bulbosa y de hojas finas y huecas, de color verde intenso. Las hojas son intensamente fragantes. Produce flores blancas con matices violetas, reunidas en una inflorescencia en forma de cabeza, con muchas semillas pequeñas y oscuras. Usamos sus hojas como condimento en recetas de carnes, aves, pescados,…
Si están bien alimentados, los gansos pueden vivir alrededor de 15 años, producir alrededor de 20 a 40 huevos / año, proporcionar hermosas plumas y una excelente carne a los fanáticos del género. Los gansos son aves de origen muy antiguo, como se evidencia en algunos dibujos encontrados en las pirámides de Egipto (3.000 a…
Según Embrapa, la siembra de maracuyá genera más de 600 mil toneladas de fruta al año en Brasil. Para que este número siga creciendo, es vital que el productor rural responda a los consejos de productividad de su cultivo. ¡Es por eso que nosotros, desde Tecnologia no Campo, hicimos esta guía completa sobre la producción…
¡Hola! ¡Espero que estés bien! Este tema que les traigo hoy me causa mucha nostalgia ya que bien recuerdo ir a la feria con mi abuela fallecida y traer unos patitos en cajas de zapatos con agujeros para que respiraran. Recuerdo la alegría de llegar a casa con estos nuevos amigos y ponerlos en un…
¿Quieres tener gallinas en tu casa pero no sabes por dónde empezar? Infocampo te trae todo lo que necesitas saber para iniciar este proyecto. Los establecimientos rurales, casas o aldeas están cada vez más interesados en la agroecología y en cómo mantenerse con sus propios alimentos. Estos animales de granja son ideales porque no requieren…
La distribución adecuada del galpón tiene un efecto positivo en la tasa de producción y la calidad del huevo. La presencia de nidos o lugares especialmente preparados para gallinas ponedoras es un requisito previo para la cría y mantenimiento de las aves. Puede construir nidos para acomodar a los pollos usted mismo o puede comprarlos…
Para comenzar a poner gallinas ponedoras, es necesario construir un cobertizo donde las codornices quedarán atrapadas en jaulas. También es necesario contar con ración de puesta, buena iluminación en el lugar, agua y ventilación. La inversión inicial es variable, pero con $ 4 mil USD es posible iniciar una buena creación. Los huevos de codorniz…
Es probable que las personas que están acostumbradas a criar un pájaro estén interesadas en conocer las peculiaridades de una raza de pollos como Maran; de hecho, en comparación con muchas de sus contrapartes, tienen algunas ventajas, que se expresan tanto en la producción de huevos como en las características de la carne. Veamos las…
