Receta fácil de pastel de maíz

Hoy me preguntaron cuál es la receta de bizcocho de maíz más fácil, no lo pensé dos veces y ya les indiqué esta delicia, que nunca les había enseñado solo porque me pareció muy simple. Pero como es muy sabroso, decidí enseñarte aquí cómo hacer la mejor receta fácil de pastel de maíz que se ve realmente linda.

Pero lo que hace fácil esta receta es que tienes varias facilidades a la hora de preparar, la primera es que puedes usar elote verde en lata o elote verde en mazorca, en los ingredientes te dejo la cantidad exacta de los dos para que elijas Cuál es el mejor.

Me gusta hacer mazorcas de maíz, en mi opinión, sabe aún mejor. Pero cuando tengo pereza, hago el pastel de maíz fácil con maíz enlatado verde.

La segunda característica de esta receta es que puedes usar la harina de maíz o el maíz, el sabor no cambiará y quedará sabroso con ambos. Otra cosa que puedes sustituir es la margarina por aceite.

¿Ves lo fácil que es? ¿Qué tal si aprendes a hacer un pastel de maíz fácil y simple con lata de maíz o maíz verde? Pastel de maíz fácil.

Pastel De Maíz Fácil

Ingredientes:

1 lata de maíz (sin agua) o 04 mazorcas de maíz
4 huevos
1 taza de té
3 cucharadas de margarina o 1/2 taza (té) de aceite
1 taza de maíz o harina de maíz
1/2 taza de té con leche (120ml)
1 cucharada de levadura en polvo

Modo de preparo:

En una licuadora, coloca el elote y bate por 1 minuto.
Luego agregue los huevos, el azúcar, la margarina y la leche.
Batir por 1 minuto más.
Agrega el maíz y bate un poco más para mezclar.
Finalmente, agregue el polvo de hornear y bata solo para mezclar.
Vierta esta mezcla en una sartén engrasada y enharinada.
Pastel De Maíz Fácil

Hornee en horno precalentado, 200 ° C, durante unos 40 minutos o hasta que se doren.

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