El sancocho llanero se llama cruzao ‘porque mezcla dos tipos de carne para prepararlo. Muy tradicional en la gastronomía venezolana, en las regiones de Llanera predomina. Ingredientes para la receta de Sancocho llanero (Cruzado): 2 cebollas blancas 1 pimiento rojo 6 pimientos morrones 1 cucharada de aceite ½ kg de ternera, preferiblemente de lagartija o…
ingredientes para la masa: 450 g de harina, 230 g de mantequilla sin sal, 10 g de sal refinada, agua fría lo cuanto necesario. Preparación de la masa: Mezclar la harina y la sal, incorporar la mantequilla fría y con las puntas de los dedos, mezclar hasta formar una farofa. Trabajar la masa hasta que esté suave…
Una de las comidas más populares durante el fin de semana de Memorial Day o Día de los Caídos es la carne asada. En mi opinión, no hay nada más delicioso que el sabor de la carne para asar servida con salsa, limón y cebollitas. Ingredientes 1lb de bistec de res Ajo en polvo Sal…
Si deseas combatir la fiebre sin recurrir a los fármacos, aquí tienes 8 remedios naturales muy efectivos. Eso sí, solo recomendamos estos remedios para fiebre moderada o febrícula, entre 37’5º y 38’5º C, muy característica en resfriados y otros procesos gripales. Recordar que siempre debemos acudir a nuestro médico cuando la fiebre supere los 39º – 40º C. Jenjibre…
Aprende a preparar las recetas más populares de la cocina colombiana. Una mezcla de intensos sabores que puedes acercar a tu mesa sorprendiendo a todos los comensales. Albóndigas colombianas Estas son las auténticas albóndigas que se utilizan en Colombia para hacer todo tipo de sudados o sopas. Siendo además un plato típico para el almuerzo,…
INGREDIENTES Pasta 300 ml de leche entera o vegetal 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de postre de sal 1 taza y 1/2 harina de arroz o avena Relleno 200 gramos de queso mozzarella cortado en cubos. Al pan 100 gramos de mantequilla derretida + 100 gramos de pan rallado o harina de linaza. Cómo…
Rinde: 10-12 porciones Tiempo de preparación: 1H 20 min. Tiempo de cocción:15 min. Descripción: Esta receta de tortas fritas fácil es ideal para preparar y comer durante los días lluviosos. Ingredientes 1 kg de harina 4 cucharadas de grasa o manteca a temperatura ambiente 1 cucharada de esencia de vainilla ½ taza de agua tibia 1 cucharadita de…
Ingredientes 400 gr de merluza blanca (4 filetes) 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra 2 dientes de ajo picados 1 unidad de limón 2 cucharadas (postre) de mantequilla 2 cucharadas (sopa) de perejil picado HAGA CLIC AQUÍ Disfruta lo que queda de la receta Como hacer 1. Sazone los filetes con…
A pesar de ser más común en los niños, los gusanos, provocados por diferentes tipos de gusanos parásitos que se alojan en nuestro organismo, son enfermedades que también pueden aparecer en los adultos. La transmisión se produce normalmente a través de la ingestión de agua y alimentos contaminados. En su perfil de Instagram, la nutricionista…
La ciática o nervio ciático es el nervio principal del cuerpo humano y está compuesto por varias terminaciones nerviosas que vemos en la columna. El comienzo no definitivo de la columna, pasa por las nalgas y la parte posterior del muslo y cuando la rodilla se divide en el nervio tibial y el nervio peroneo…
